沙棘食疗营养补肾，远离三高，延年益寿

      “肾虚”是中医特有的理论，从广义来说，几乎所有的身体疾病都可以归结为“肾虚”。中医学认为，肾藏精、肾主水、肾主骨、肾主纳气、肾开窍于耳、肾司二便，一般这些功能出现问题即是肾虚。

长期缺钙会导致的常见病

1、首先是失眠

长期缺钙会导致控制神经系统的能力下降，因此，即使夜晚也很难入睡，神经始终处于亢奋的状态，这是因为血钙的浓度不够导致的，所以，如果身体的摄入钙不足，也会导致失眠。而且，即使睡着了也很容易多梦，容易做梦的人睡眠的质量不好，因此，即使睡了一个晚上依然会感觉没有休息好。

2、各种骨骼疾病。

缺钙是很容易导致骨骼疾病的，对于小孩子如果缺钙就会导致佝偻病、鸡胸等，儿童缺钙就会出现生长痛，如果成年人缺钙就会导致腰酸背痛，骨质增生。退行性病变，老年人缺钙就会导致骨质疏松，容易骨折。很多老年人因为缺钙，50以上就会出现驼背，还有一些人因为缺钙，导致股骨头坏死。

3、耳聋、耳鸣

英国科学家研究证实，缺钙可引起耳聋。具体机理是：缺钙可致耳蜗局限性脱钙，继而耳蜗形态改变破坏内耳听觉上皮细胞或骨结构，从而产生耳聋、耳鸣。

       耳鸣是听觉功能紊乱出现的一种症状，是人体听觉器官对声响或虚构声音的幻觉的各种声音。 一些肾病患者，耳朵听觉器官附近头部或颈部的血管，血液的质量因肾病的影响而较差，使到血液供应和流通不太顺畅，就会产生一些声音，吸烟者血管变窄，使血液流通受到一定程度的阻碍，也会造成同样的后果。年老者也会因身体衰竭血液质量较差而出现这样的问题。因为靠近耳朵，这些因血液不通畅而产生的声音，对耳朵来说会被听得一清二楚，成了耳鸣。

①外耳病变：

常见于外耳道耵聍栓塞、异物、疖肿和肿瘤等；

②中耳病变：

咽鼓管病变、急慢性中耳炎、肿瘤等，也可见与鼓室硬化和鼓室内血管病变等；

③内耳病变：

梅尼埃病、突发性耳聋、耳硬化症、耳毒性药物、噪声、感染所致的内耳损伤等；

④蜗后听觉系统病变：

如听神经瘤、桥小脑角病变等；

⑤其他系统病变：

如甲状腺功能减退、糖尿病以及头部外伤引起内耳震荡等；

⑥不明原因，大多数耳鸣患者并不能找到明确病因，与耳鸣有关的诱发因素如：精神紧张、睡眠差、不良生活习惯、噪声刺激、饮食等都可能与耳鸣产生有关。

沙棘对心脑血管疾病的防治作用

沙棘总黄酮、不饱和脂肪酸等成份能有效调节血压、血脂、血糖，直接清除超氧自由基和羟自由基，降低血液粘度，抑制血小板过度聚集、软化血管、改善血液循环、防止动脉硬化。对冠心病、心绞痛、心肌梗塞、心律失常、心肌缺血缺氧等病症有极好的防治作用。另外对改善心功能、缓解胸闷、心悸、气短等症状也有很好的作用。

沙棘对糖尿病的辅助治疗作用从沙棘中提取的有效成份（沙棘黄酮、维生素、矿物质、微量元素、SOD等）能降低血糖、稳定糖尿病的病情。

沙棘抗炎生肌、促进组织再生的作用沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β—谷甾醇、不饱和脂肪酸等，可促进这机体新陈代谢，有利于损伤的组织恢复，增强炎症中心的抗炎作用。解决中耳炎导致的耳鸣造成听力下降。沙棘黄酮还可调节甲状腺功能，使甲状腺功能亢进恢复正常。

维生素A——有助于提高听力

　　像锌一样，维生素A在耳蜗中的浓度也很高。博士说，所有特殊的感受器细胞，包括眼睛里的视网膜和内耳中的毛细胞在内，都需要维生素A和锌来维持其正常功能。研究发现，血液中维生素A含量偏低会引起听力下降，在一些研究中，24%~74%的耳鸣患者服用了维生素A补充药物后反映耳鸣症状至少有部分缓解。专家建议患者服用β-胡萝卜素，β-胡萝卜素在人体内会转化成维生素A。

维生素B12——保护耳神经

　　在神经问题上，维生素B12扮演着十分特殊的角色。人体需要这种营养素以制造髓磷脂。髓磷脂是一层包裹在神经纤维外面的脂肪鞘，使神经纤维与外部隔离，正常执行传递神经脉冲的功能。缺乏维生素B12会使血液中高半胱氨酸的含量升高，而且会引起多种神经系统功能障碍，包括记忆力减退、反应迟钝、触觉或痛觉能力下降，当然还包括耳鸣和噪声引起的听力下降。

沙棘黄酮的保健功效：

清洗血液，祛除血毒，净化血液、畅通血管、通过清除血液中的脂质和血液毒素，抑制胆固醇、甘油三酯

的合成，迅速降低血脂，防止血管、毛细血管被氧化损伤，恢复血管弹性，保障正常的血管功能，提供充沛的养和养份输送，提高血氧代谢，让血液更通畅。

抗氧化剂——保护耳朵不受损伤

　　耳鸣有时是由于耳朵供血的能力下降引起的，无论是进入内耳的微动脉血管被胆固醇堵塞，还是巨大的噪声使动脉血管发生痉挛而减少向内耳的血液供应，供血被突然中断都会导致听力问题。而这也正是抗氧化类营养素(包括维生素C、维生素E、β-胡萝卜素及其他营养素)的作用所在。抗氧化剂有助于动脉血管舒张，防止血管斑块的形成。

镁——保护娇嫩的耳朵

　　实验表明，体内缺乏镁受到噪声后影响耳蜗内神经细胞所受的损伤比补镁更严重。镁含量偏低，再加上受到噪声污染，会耗尽细胞内储存的能量，导致内耳细胞的衰竭、受损和最终的死亡。

　　如果伴随耳鸣还出现耳朵里有拥塞感及平衡问题，专家建议还必须保证钙和钾的摄入量充足。这些伴随症状可能表明同时还患有美尼尔氏症。

钙

缺钙可以导致耳硬化症，骨质疏松。耳发生硬化的后果是内耳结构改变，神经细胞变形坏死，最终导致听力下降，多为双侧性而且持续加重。听力下降多呈感音性。骨质疏松症骨质疏松症是多种原因引起的一种系统性骨病，骨组织钙化，以单位体积内骨组织量减少为特点的代谢性骨病变。突发性听力障碍突发性听力障碍是指突然发生的、原因不明的感音神经性听力损失。突发性听力障碍通常表现为单侧听力下降，部分伴有耳鸣、耳堵塞感、眩晕、恶心、呕吐等现象。

铁

缺铁性贫血不只是表现为贫血(血红蛋白低于正常)，而且是属于全身性的营养缺乏病。轻度贫血患者自觉经常头晕耳鸣、注意力不集中、记忆力减退。

钾

钾可以调节细胞内适宜的渗透压和体液的酸碱平衡，参与细胞内糖和蛋白质的代谢。有助于维持神经健康、心跳规律正常，可以预防中风，并协助肌肉正常收缩。在摄入高钠而导致高血压时，钾具有降血压作用。

神经系统的健康离不开钾元素，倘若体内缺钾，就有可能导致神经性耳鸣，神经还会有麻木刺痛感。

锌——维持耳蜗正常功能

　　人体的某些部位中，某些维生素或矿物质的浓度要比其他部位高，内耳就是这样。内耳中锌的浓度非常高，这一发现使一些医生推测，缺乏锌也许是导致包括耳鸣在内的内耳疾病的起因之一。专家指出，要维持耳蜗的正常功能，锌是不能缺少的。在老年人当中，轻微缺乏锌的现象很普遍，这同样能加剧由噪声或衰老引起的听力减退的趋势。

平日保养

　　多听轻柔音乐和缓心情，保持轻松愉快的生活态度，照季节饮食，注意肠胃保健;可尽量少吃安眠药，以免血液变酸导致气行不顺。为了提高耳部血循环，应减少饮食中的饱和脂肪和胆因醇。适量补充维生素B12、维生素A。戒烟酒和咖啡因，这些可使耳鸣加重。饮食中少用盐，因盐能使液体在耳中集聚，加重耳鸣。避免服用太大量阿司匹林，因其可使耳鸣加重。避开大噪音，因其可加重你已有的耳鸣。

沙棘

1、具有开窍，通络，益肾，通窍，解毒，活血，聪耳等功效，以通络解毒，养血化瘀，滋阴补气，耳鸣，脑鸣。

2、具有行气开窍，改善内脑供血，增强耳内代谢，提高毛细胞兴奋性，打通血液循环障碍，营养修复再生耳细胞，激活脑神经，使脑细胞得以修复。

3、具有活血化瘀，清除自由基，修复病变细胞，接触脑沉痛，短期即可促进变性，萎缩，坏死的脑神经细胞修复，在一定的时间内可消除脑鸣。

4、可调节血管功能，使血流加速，加强组织代谢，纠正脑缺氧状况并能及时排出有害物质，促进脑功能及听功能的改善与恢复。

5、改善局部血液循环，改善组织通透性，改善脑供血，有利于恢复脑神经的正常生理功能。